Информационный портал "Пасеки регионов РФ"

Купите настоящий мёд прямо с пасек всех регионов РФ

Прямые контакты, без перекупщиков и переплаты.

Быстрый поиск пасек по авто-кодам РФ

Уважаемые пчеловоды! Для получения заказов с сайта

регистрируйтесь в проекте "Пасеки регионов РФ"!

Зарегистрировать пасеку

Email: PasekiRossii@mail.ru и 100medov@bk.ru

 

Репортаж с места события

Главная Выбор пасеки по… Полифлерные сорта…

Полифлерные сорта мёда

Полифлерные сорта натурального мёда

(собранные пчёлами с различных медоносов естественным образом)

Полифлёрный мед – сборный мед, вырабатываемый пчелами из нектара, собранного ими с растений нескольких видов, произрастающих в месте медосбора. Название полифлёрного меда связано с видом медоносных угодий. Например: лесной, горный, степной, луговой и др. Мёд, принесенный каждой отдельной пчелой в улье, из собранного с разных цветков нектара, складывается ими в соты произвольным образом, так что при извлечении мёда из сот (откачке  на центрифуге с помощью мёдогонки или прессованием сот с помощью специального пресса или валков), получается уникальный не только для каждого улья, но даже и для каждой рамки сот состав мёда. Будучи перемешан в одной большой емкости (бак медогонки или приемный бункер прессовальной машины), полифлёрный мёд получает достаточно однородный состав и одинаковые для всего данного объема органолептические свойства.